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BIRRA LIBERA 2017-06-09T13:16:39+00:00

BIRRA LIBERA

Da un vecchio impianto abbandonato nel territorio lecchese, nasce Fabbrica Libera, il luogo dove tutto ha inizio.

L’impianto di produzione è l’unico attivo in Casatenovo e nelle campagne Brianzole; nel 2016 ha ottenuto la certificazione BIOLOGICA.

Una produzione seguita nel minimo dettaglio, dalla ricerca degli ingredienti alla creazione di nuove miscele, una produzione fatta di passione, cura e costanza.

Passione del nostro mastro birraio nell’ideazione di nuovi sapori e aromi, cura del nostro mastro birraio nella ricerca di ingredienti italianissimi, costanza del nostro mastro birraio per seguire con attenzione il lungo processo di produzione, dall’accostamento all’imbottigliamento.

LE NOSTRE BIRRE

BELLA BIONDA – Keller Bier

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CANAPA LIBERA – Saison

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DAISY DUKE – American Pale Ale

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Gramigna – Weiss bier

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