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PROGETTO LIBERA 2017-06-16T13:21:07+00:00

PROGETTO LIBERA

Come Natura comanda e Tradizione insegna

Gruppo Ethos, importante azienda italiana nella ristorazione, decide di ricercare nel campo del food e del beverage prodotti all’altezza dei sui standard, ideali di salute, artigianalità e rispetto per l’ambiente, per offrire beni in linea con la propria Vision aziendale.

Per sopperire così alla mancanza di un prodotto perfetto, decide di crearlo. Nasce così il progetto Libera®, che esalta l’artigianalità di una produzione fatta con le mani e la ricerca di nuovi abbinamenti: Birra Libera® con birre prodotte nell’impianto di Casatenovo (LC); Cioccolata Libera® con fave del sud America e zucchero di canna; Torrefazione Libera® con caffè tostato a fuoco diretto con antichi macchinari del secondo dopoguerra; Distilleria Libera® con amari e distillati artigianali prodotti in Brianza; Bolla Libera® con bibite vintage per riscoprire i sapori di un tempo.

Un ricco assortimento con protagonisti gli ingredienti altamente selezionati dai nostri esperti, l’attenzione ai minimi dettagli durante tutto il processo di produzione, confezionamento e distribuzione che si discosta dalla produzione meccanica modera e si pone l’obiettivo di ricreare quella di una volta e la creatività per sperimentare e portare in tavola nuovi sapori che guardano al futuro.

Tutti i prodotti Libera® sono disponibili su www.gruppoethos.it

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